Heel vaak wordt er veel eten weggegooid. Enorm zonde natuurlijk, want je hebt er wel voor betaald! Veel mensen hebben in de supermarkt nog goede voornemens en nemen allerlei fruit en groenten mee, dit bederft natuurlijk redelijk snel. Thuis zijn ze hun goede voornemens snel weer vergeten en aan het eind van de week beland al dat gezonde voedsel in de container.
Elk jaar wordt er alleen al in Nederland 9,5 miljard kilo voedsel weggegooid met een waarde van 4,4 miljard euro! Aangezien alle boodschappen alleen maar duurder worden, is het dus beter om hier niet aan mee te doen. Denk aan je gezondheid en koop normale porties in, ik heb ook nog een aantal tips voor je;
- Voordat je boodschappen gaat doen, kijk je wat je nog in huis hebt, naar aanleiding van je voorraad maak je een boodschappenlijst, en hou je hieraan!
- Als je toch een boodschappenlijst maakt, kijk dan gelijk naar je gezondheid, schrijf voldoende fruit en groenten op en neem eens een keer geen koekjes, snoepjes of snacks mee, als je het niet in huis hebt, kun je het ook niet opmaken!
- Kijk eens naar andere groenten. Veel mensen denken nog steeds dat verse groenten het gezondst zijn, maar groenten uit pot, blik of de diepvries is net zo gezond, soms zelfs gezonder! Wij hebben hier thuis altijd een voorraad in de diepvries liggen. Van sperziebonen, tot een groenteschotel voor in de wok.
- Je kunt hetzelfde doen met brood. Koop groot in en doe dit in de diepvries. Elke dag kun je er een aantal sneetjes uithalen. Het is zo ontdooid en je hebt altijd vers brood!
- Fruit is natuurlijk vaak in de verse vorm verkrijgbaar. Maar je ziet het ook steeds meer in blik en in de diepvries! Met het fruit uit de diepvries kun je zomers heerlijke smoothies maken. Ook fruit uit blik is prima voor de gezondheid, let er wel op dat het fruit niet op siroop "staat" Dit zit boordevol suiker en is minder gezond.
Kijk dus eens kritisch naar je eigen koopgedrag, winkel met een boodschappenlijst en doe de boodschappen op de fiets of lopend, voor je het weet heb je jouw levensstijl drastisch veranderd en voel je je beter dan ooit!
