maandag 31 oktober 2011

Overgewicht en kinderwens

Gisteren zat ik alweer op de bank klaar voor een nieuwe aflevering van Obese, het programma van rtl.4 waarbij mensen met extreem overgewicht een jaar lang worden gevolgd en geholpen met het afvallen.

Gisteren was het de beurt aan Natasja, ze woog 198 kilo. Ze wilde graag moeder worden, maar met dit gewicht was er een grote kans op complicaties en op gevaarlijke situaties voor moeder en ongeboren kind.

Ik vind het altijd enorm zielig om dit soort problemen tegen te komen, want hoe maakbaar alles tegenwoordig in het leven is.. een kind krijg je, daar kies je niet zelf voor. Je moet altijd het geluk hebben dat het allemaal lukt en goed gaat. Dit is misschien wel het enige dat niet maakbaar is.

Bij overgewicht heb je grote kans op menstruatiestoornissen, en hierdoor kunnen vruchtbaarheidsproblemen ontstaan. Uiteraard is het ook belangrijk dat de man op een gezond gewicht zit. Bij extreem overgewicht wordt aangeraden om de BMI op minimaal 30 punten te krijgen. Je hebt dan officieel nog steeds overgewicht, maar geen extreem (gevaarlijk) overgewicht meer.

Het is daarom aan te raden om voorafgaand aan een eventuele zwangerschap deze punten goed op een rij te zetten. Een zwangerschap is voor een vrouw een "redelijke" aanslag op het lichaam, het is dus belangrijk dat je gezond bent! Als je toch zwanger wordt en je hebt overgewicht, dan heb je dus meer kans op complicaties en gevaarlijke situaties. En zo'n begin wil je jouw ongeboren kind natuurlijk niet meegeven!

Inmiddels hebben 1 op de 6 paren met een kinderwens problemen met het zwanger worden. Dit heeft natuurlijk niet alleen met overgewicht te maken, maar ook met alcoholgebruik, roken en de algehele levensstijl. 12% van deze paren worden niet zwanger in de gemiddelde periode als gevolg van gewichtsproblemen. Dit kan net zo goed ondergewicht zijn, maar het is duidelijk dat overgewicht een steeds grotere rol speelt.

Sowieso is overgewicht natuurlijk nooit gezond. Maar het is makkelijker om je gewicht in de gaten te houden en 3 kilo af te moeten vallen in plaats van 30 of zelfs 70 kilo! Dus begin er op tijd mee! En... met een gezonde levensstijl hoef je echt nooit op dieet.

zondag 30 oktober 2011

Eten weggooien

Heel vaak wordt er veel eten weggegooid. Enorm zonde natuurlijk, want je hebt er wel voor betaald! Veel mensen hebben in de supermarkt nog goede voornemens en nemen allerlei fruit en groenten mee, dit bederft natuurlijk redelijk snel. Thuis zijn ze hun goede voornemens snel weer vergeten en aan het eind van de week beland al dat gezonde voedsel in de container.

Elk jaar wordt er alleen al in Nederland 9,5 miljard kilo voedsel weggegooid met een waarde van 4,4 miljard euro! Aangezien alle boodschappen alleen maar duurder worden, is het dus beter om hier niet aan mee te doen. Denk aan je gezondheid en koop normale porties in, ik heb ook nog een aantal tips voor je;

- Voordat je boodschappen gaat doen, kijk je wat je nog in huis hebt, naar aanleiding van je voorraad maak je een boodschappenlijst, en hou je hieraan!
- Als je toch een boodschappenlijst maakt, kijk dan gelijk naar je gezondheid, schrijf voldoende fruit en groenten op en neem eens een keer geen koekjes, snoepjes of snacks mee, als je het niet in huis hebt, kun je het ook niet opmaken!
- Kijk eens naar andere groenten. Veel mensen denken nog steeds dat verse groenten het gezondst zijn, maar groenten uit pot, blik of de diepvries is net zo gezond, soms zelfs gezonder! Wij hebben hier thuis altijd een voorraad in de diepvries liggen. Van sperziebonen, tot een groenteschotel voor in de wok.
- Je kunt hetzelfde doen met brood. Koop groot in en doe dit in de diepvries. Elke dag kun je er een aantal sneetjes uithalen. Het is zo ontdooid en je hebt altijd vers brood!
- Fruit is natuurlijk vaak in de verse vorm verkrijgbaar. Maar je ziet het ook steeds meer in blik en in de diepvries! Met het fruit uit de diepvries kun je zomers heerlijke smoothies maken. Ook fruit uit blik is prima voor de gezondheid, let er wel op dat het fruit niet op siroop "staat" Dit zit boordevol suiker en is minder gezond.

Kijk dus eens kritisch naar je eigen koopgedrag, winkel met een boodschappenlijst en doe de boodschappen op de fiets of lopend, voor je het weet heb je jouw levensstijl drastisch veranderd en voel je je beter dan ooit!

zaterdag 29 oktober 2011

Kinderen en beweging

Je leest het steeds meer... Kinderen bewegen tegenwoordig veel te weinig. Terwijl volwassenen elke dag 30 minuten matig intensief moeten bewegen om op gewicht te blijven, is dit bij kinderen het dubbele! 60 minuten per dag wordt tegenwoordig door steeds minder kinderen gehaald, met als gevolg overgewicht op jonge leeftijd. Dit geeft een negatief toekomstbeeld. Kinderen die op jonge leeftijd al overgewicht hebben, hebben een hele grote kans om dit op latere leeftijd ook te houden, met alle gezondheidsrisico's erbij.

Ook blijkt dat een goed voorbeeld doet volgen, maar ja... je hebt het druk, je bent moe en dan is het wel heel fijn om de kinderen even rustig voor de televisie te zetten....

Een goed begin is om je kinderen lekker vaak buiten te laten spelen. Lekker rennen en voetballen met vriendjes uit de buurt. Ook als het regenachtig weer is (zoals nu is de herfst) vinden veel kinderen het buiten helemaal prachtig. Lekker springen in de plassen, tikkertje of verstoppertje doen, als het regent is dit natuurlijk nog veel leuker!

Als gezin kun je ook vele leuke activiteiten doen, denk bijvoorbeeld eens aan het volgende;
* Ga op zondag lekker het bos in. Wandelend of op de fiets. In het bos vinden kinderen vaak de mooiste dingen en kunnen ze zich lekker uitleven.
* Neem de kinderen mee om boodschappen te doen en ga lekker op de fiets.
* ook binnen is huis is genoeg actiefs te doen. Verstoppertje kan ook in huis, en het leukste is natuurlijk als papa en mama ook meedoen!
* Haal de kinderen van school op de fits of lopend. Vaak zijn het korte stukjes, maar veel mensen pakken voor het gemak toch de auto.

Denk er ook eens aan om je kind op een sport te doen. Laat ze zelf kiezen, voetbal en dansen zijn vaak favoriet!

Natuurlijk is het ook weleens leuk om op de computer te gaan of televisie te kijken, dit is ook helemaal niet erg, maar... let er wel op dat je kind lekker actief is.

vrijdag 28 oktober 2011

Een dagje zonder vlees

Steeds meer mensen kiezen ervoor om een dag per week geen vlees te eten. Goed voor de gezondheid (aangezien vlees vaak het vetste gedeelte van de maaltijd is) en goed voor het milieu.

Er komen steeds meer vleesvervangers in de schappen van de supermarkten. Het is een kwestie van uitproberen welke soorten je lekker vind. En.. bij verschillende supermarkten vind je weer verschillende producten.

Veel mensen vragen zich wel af of ze geen tekorten opbouwen, Als je eens per week geen vlees eet, dan gebeurd dit echt niet. Ook krijg ik vaak de vraag of de maaltijd dan wel "compleet" is, dat ligt natuurlijk aan je eigen creativiteit. Er zijn op internet enorm veel lekkere recepten te vinden. Zo kun je bijvoorbeeld een grote pan groentesoep maken (of tomaten, uien of paprikasoep) Of je kunt traditionele recepten omtoveren in een vegetarische maaltijd. Nasi of Bami zonder vlees, maar met een eitje! Of denk aan een lekker pastarecept, zoals pasta met pesto.

Zoals je ziet, hoeft het helemaal niet moeilijk te zijn! 1 dag in de week moet zeker lukken!

donderdag 27 oktober 2011

Grip op je eetgewoonten..

Als je wilt afvallen of gezonder wilt gaan leven, is het heel nuttig om wat grip op je eetgewoonten te krijgen, de makkelijkste manier om hiermee te beginnen is het bijhouden van alles wat je eet en drinkt;

Je kunt dit op een schrijfblokje doen, die je altijd met je meeneemt, of je kunt werken met tabellen. Maar ik adviseer je, begin gewoon met de makkelijkste manier.

Schrijf op wat je eet voor ontbijt, lunch en avondeten (ook de hoeveelheid), en schrijf alle tussendoortjes op. Wees eerlijk, want anders ben je jezelf voor de gek aan het houden. Schrijf ook gelijk op wat je drinkt en hoeveel je drinkt, hou dit alles een weekje bij (ook het weekend!, omdat je dan vaak iets anders eet en drinkt)

Na een week kun je de balans opmaken. Eet en drink je voldoende? En is dat gezond? Zijn er verbeterpunten?  En ga hiermee aan de slag. Met kleine stapjes ga je op weg naar een gezonder leven. Ik help je alvast met een aantal verbeterpunten die je kunt tegenkomen;

* Meer fruit eten. (een goed gevulde fruitschaal helpt hier altijd bij)
* Meer groenten eten (Je kunt de groenten afmeten, 200 gram. Eet eerst je groenten op en daarna pas de rest, zit je vol, dan laat je de rest staan en heb je wel de gezonde groenten binnen)
* Gezonder ontbijten, ten eerst; zorg dat je ontbijt en sla het niet over. Je verbranding moet na een lange nacht wel weer op gang komen. Varieer met je ontbijt en kies volkoren producten.
* Meer drinken, je hebt ongeveer 8 grote glazen vocht per dag nodig, de rest haal je uit je voeding. Neem altijd een flesje water mee, zo drink je ongemerkt genoeg.
* Minder snacken, kies voor gezonde tussendoortjes zoals fruit. Snacken in de avonduren kun je verminderen door dit bijvoorbeeld alleen in het weekend te doen.

Zo zijn er nog veel meer dingen waar je aan zou kunnen werken. Kijk kritisch naar je weekmenu en stel een aantal duidelijke doelen vast. Begin met het eerste doel en pas steeds meer doelen toe (bijvoorbeeld 1 nieuw doel per week) Dan wordt je (bijna ongemerkt) veel gezonder!

woensdag 26 oktober 2011

Lekkere en gezonde tussendoortjes....

Iedereen heeft tussendoortjes nodig. Het is een goede manier om tussen de maaltijden door je stofwisseling op peil te houden en je "honger" te stillen tot de volgende maaltijd. Steeds vaker kiezen mensen voor de ongezonde tussendoortjes... om 16u s'middags nog even een snoepreep, of s'avonds na het eten trekken we een zak chips nodig. 


Als je dit af en toe doet, is daar natuurlijk niets mis mee, maar elke dag of elke week....? Zo komt er ongemerkt wel een kilo of meer per jaar bij, en dat is het grootste gevaar, de kleine beetjes aankomen, want zonder dat je het merkt ben je 5 jaar en minstens 5 kilo verder. 


Kies dus voor een gezond en lekker tussendoortje... kies bijvoorbeeld voor fruit! 


Fruit als tussendoortje:

Ø  appel
Ø  2 mandarijnen
Ø  kiwi
Ø  peer
Ø  150 gram kersen
Ø  sinaasappel
Ø  100 gram aardbeien
Ø  100 gram blauwe bessen
Ø  100 gram frambozen
Ø  schijf watermeloen
Ø  schijf meloen
Ø  perzik
Ø  125 gram bramen
Ø  nectarine
Ø  125 gram druiven

     Of  als je eens iets anders wilt dan fruit; 
Tussendoortjes:

Ø  2 rijstwafels met een smaakje
Ø  1 krentenkoek
Ø  ontbijtkoek besmeerd met halvarine
Ø  plak vetarme cake
Ø  2 toastjes met 20+ smeerkaas
Ø  eierkoek
Ø  kop heldere soep (250 ml.)
Ø  waterijsje
Ø  speculaasje
Ø  1 kruidkoek
Ø  volkoren biscuitje
Ø  café noir
Ø  150 ml. magere yoghurt met honing
Ø  kandijkoekje
Ø  15 stuks zoute stengels
Ø  2 toastjes filet american
Ø  25 gram chips light
Ø  taai taai
Ø  krentenbol besmeerd met halvarine
Ø  150 ml. magere vla
Ø  150 ml. chocolademelk light
Ø  125 gram snoeptomaatjes
Ø  125 gram komkommer
Ø  handje popcorn

        Met deze tussendoortjes ben je goed bezig. Eet 3 hoofdmaaltijden per dag, en daarnaast maximaal 3 tussendoortjes, het beste is natuurlijk een stukje fruit of wat snoepgroenten, maar je hoeft jezelf niet alles te ontzeggen! 





dinsdag 25 oktober 2011

Stappenteller...

Bij veel nieuwe cliënten zie ik hetzelfde terugkomende probleem... te weinig beweging, een zittend beroep en teveel eten.

Uiteraard gaan we dan snel bezig met de eetgewoonten, gewoon elke dag voldoende eten, normale maaltijden en normale porties en maximaal 3 tussendoortjes. Het duurt vaak even voordat cliënten aan hun nieuwe eetgewoonten gewend zijn, maar daarna gaat het hartstikke goed!

De beweging is een heel ander verhaal. Geen tijd, druk sociaal leven en zo moe. Dit zijn een aantal van de smoezen die voorbij komen. Helaas hoort bewegen gewoon bij een gezond leven. Ons lichaam is nog ingesteld op heel vroeger, toen waren er nog geen auto's, wasmachines of stofzuigers, hierdoor kregen we vanzelf al veel beweging. Tegenwoordig wordt het ons wel heel makkelijk gemaakt!! Ik hoor ook vaak dat cliënten verwachten dat ze volop moeten gaan bewegen, met overgewicht zou ik je dit zeker niet aanraden!

Hoe vaak gaan mensen met overgewicht te enthousiast van start en houden dit 2 weken vol?! Zo jammer! Een goede manier om te bewegen is gewoon wandelen of fietsen. Dit is het makkelijkste wat je kunt kiezen, begin maar gewoon! Een stappenteller hierbij is enorm handig. Je kunt zien hoeveel je hebt bewogen en het leukste is nog wel dat je zelf doelen kunt opstellen en jezelf steeds kunt verbeteren! Hartstikke leuk dat er dan ook een wedstrijdelement (met jezelf!) in zit.

En... is wandelen in de herfst te koud of te nat?! Daarom hebben ze heerlijke warme winterjassen en paraplu's uitgevonden... ;-)

maandag 24 oktober 2011

Obese....

Gisteravond zat ik om 20.00u. weer klaar voor een nieuwe aflevering van Obese op rtl. 4. Voor mijn vak een erg interresant programma! Ik vind het verbazingwekkend wat voor veranderingen deze mensen meemaken, al kan ik heel goed beamen dat overgewicht niet alleen maar vervelend is, het kan een verslaving zijn en vele mensen komen in een isolement. Om hieruit te komen is heel veel nodig, dit zie je ook in het programma weer terug!

Ik vind wel dat er heel veel van de kandidaten verwacht wordt, in 90 dagen 30 kilo afvallen! In mijn ogen is dit niet helemaal de gezonde manier! Maar... mensen met zoveel overgewicht hebben er ook veel aan om een goede start te maken, dit is goed voor de motivatie!

Ik zit dus elke zondagavond nieuwsgierig voor de televisie, en tot nu toe vind ik het een heel reëel programma. Het enige nadeel van dit soort televisieprogramma's is dat je nooit ziet hoe het met de kandidaten gaat als ze niet meer begeleid worden, kunnen ze hun nieuwe levensstijl dan volhouden? Of... vallen ze gewoon weer terug in hun oude eet en beweegpatroon? Wat denk jij?

zaterdag 22 oktober 2011

24 kitchen...

Sinds kort hebben wij een nieuwe zender op de televisie, 24 kitchen!
Voor de echte kookliefhebber, zoals ik!, is het hartstikke leuk! Elke keer als ik televisie kijk en er komt reclame, zap ik even door naar 24 kitchen.

Het leukste programma vind ik tot nu toe "de makkelijke maaltijd" http://makkelijkemaaltijd.24kitchen.nl/
Rudolph van Veen laat makkelijke en snelle maaltijden zien, die zo op tafel staan. Ik kan me nooit voorstellen dat mensen kiezen voor kant en klaar maaltijden... een makkelijke pasta is zo gemaakt... en tegenwoordig heb je gesneden groenten, aardappeltjes die zo de pan in kunnen en ga zo maar door.
Daarnaast is een eigen gemaakte maaltijd ook nog eens veel gezonder!

Als je een beginner bent in de keuken, speur dan op internet naar lekkere recepten, het is een kwestie van doen en proberen! Voor je het weet, sta jij ook lachend in de keuken...

Gezond en lekker is natuurlijk een makkelijke pasta, een wokschotel of een snel stamppotje. Maar kijk gerust verder!

Wist je trouwens dat zaterdag een ideale dag is om in de keuken te staan?! Je hebt veel meer tijd en kunt je lekker uitleven... succes!

vrijdag 21 oktober 2011

Vrijdag

Het is vandaag weer vrijdag, de dag voor het heerlijke weekend!
Weet jij al wat je dit weekend gaat doen?! Heb je misschien iets actiefs in gedachten?! ;-)

Ik kan het niet vaak genoeg zeggen, beweging is enorm belangrijk! Om je stofwisseling op peil te houden, om overgewicht tegen te gaan en vooral om jezelf lekker te voelen in je eigen lijf.

Ik zeg altijd het volgende tegen mijn cliënten; Je hoeft echt niet uren achter elkaar te bewegen. Als je maar zorgt dat je de aanbevolen 30 minuten per dag haalt, het liefst natuurlijk iets langer, maar die 30 minuten matig intensief bewegen houden je gezond. En doe lekker iets wat je leuk vind en wat niet teveel moeite kost, denk hierbij aan wandelen, fietsen, zwemmen.... als je maar beweegt!

Vandaag is het een zonnige dag, en ook het komende weekend wordt lekker zonnig, kom dus van de bank af! Ga vandaag in je lunchpauze een rondje lopen, doe nog even wat boodschappen op de fiets en ga van het weekend het bos in, het is herfst en dat maakt de natuur super mooi, dus maak er gebruik van!

Wat ga jij van het weekend doen? En heb jij nog beweegtips? Ik hoor het graag!

donderdag 20 oktober 2011

Welkom!

Het eerste berichtje op mijn nieuwe weblog, spannend!
Ik ben Doortje, gewichtsconsulente van beroep en hier hou ik je op de hoogte van mijn werkzaamheden.

Ik geef je tips en adviezen over gezond eten, beweging en alle berichten in de media. Want gezond leven is een enorm populair onderwerp.

Reageer gerust, je kunt mij ook altijd mailen, veel plezier met mijn nieuwe weblog!